Ventolera Sauvignon Blanc 2017

Otroligt komplex Sauvignon Blanc!

Den här vita med sval frukt och pigg syra passar perfekt till det du serverar från havet. Prova till fräsch ceviche, lättare fiskrätter, ostron, räkor eller till en ljummen sommarsallad med grillad tonfisk. Dess klara och rena stil möter även kryddiga sallader och gröna örter på ett uppfriskande sätt. Servera lätt kyld runt 8-10 grader.

I glaset har vinet en ljust gyllene ton med en frisk grön kant. Doften är intensiv och aromatisk med citrustoner, lime, tomatblad och en lätt grönpeppar-arom som ger karaktär och liv. På paletten upplever du en fräsch syra, mineralitet och djup fruktighet som bär smakupplevelsen hela vägen till ett långt, rent avslut. Strukturen är elegant och balanserad med en tydlig känsla av svalkande frukt från kusten i Leyda Valley.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 13.5%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Vitt vin