Ah, Bellini. Den persikodoftande rosa-orange proseccodrinken kom till i Venedig under antingen 30- eller 40-talet och är idag älskad världen över. Gör din egen persikopuré och ta drinken till nya, oanade höjder.
VINOTEKET TIPSAR | Bellini
"Det perfekta valet till en läskande Bellini."
Det perfekta valet till en läskande Bellini.
Läs merVilket bubbel ska man använda till Bellini?
Traditionellt använder man prosecco till Bellini. Även om det kanske i vissa kretsar hade uppfattats som kontroversiellt så går det förstås att använda ett annat bubbel . Varför inte franciacorta, champagne eller cava ?
Varifrån kommer Bellini?
Bellinin kom till någon gång under antingen 30- eller 40-talet på Harry’s Bar i Venedig. Den skapades av barens ägare Giuseppe Cipriani och fick sitt namn efter en målning av den venetianska 1400-talskonstnären Giovanni Bellini.
Kan man använda färdig persikopuré?
Visst kan man det. Är persikor i säsong vill vi dock rekommendera att man tar sig tiden att göra en sats eller två av persikopurén. Den går utmärkt att frysa ner i mindre portioner och spara till vinterhalvåret, när längtan efter sommaren blir extra stor. Testa gärna våra andra proseccodrinkar!
Hur gör man en alkoholfri bellini?
Det är enkelt att gör en alkoholfri bellini. Byt bara ut det mousserande vinet mot ett alkoholfritt bubbel.
Vilket bubbel ska man använda till Bellini?
Traditionellt använder man prosecco till Bellini. Även om det kanske i vissa kretsar hade uppfattats som kontroversiellt så går det förstås att använda ett annat bubbel . Varför inte franciacorta, champagne eller cava ?
Varifrån kommer Bellini?
Bellinin kom till någon gång under antingen 30- eller 40-talet på Harry’s Bar i Venedig. Den skapades av barens ägare Giuseppe Cipriani och fick sitt namn efter en målning av den venetianska 1400-talskonstnären Giovanni Bellini.
Kan man använda färdig persikopuré?
Visst kan man det. Är persikor i säsong vill vi dock rekommendera att man tar sig tiden att göra en sats eller två av persikopurén. Den går utmärkt att frysa ner i mindre portioner och spara till vinterhalvåret, när längtan efter sommaren blir extra stor. Testa gärna våra andra proseccodrinkar!
Hur gör man en alkoholfri bellini?
Det är enkelt att gör en alkoholfri bellini. Byt bara ut det mousserande vinet mot ett alkoholfritt bubbel.
129 kr
849 kr
949 kr
99kr
129kr
99kr
129kr
99kr
149kr
149 kr
149 kr
129 kr
Bästsäljare
Adventskalendrar
Höstens viner
Nyheter
Alla drycker
Vinprenumeration
Rosévin
Fyndhörna
