Alkoholfri öl

Välj alkoholfri öl efter smak

Precis som med annan öl skiljer sig smaken tydligt mellan olika ölstilar.

Alkoholfri lager är ofta frisk, lätt och lättdrucken, med mild maltighet och balanserad beska. Ett bra val om du gillar en klassisk ölkaraktär.

Alkoholfri veteöl brukar vara mjukare och fruktigare, ibland med kryddiga toner och låg till måttlig beska.

Alkoholfri pale ale passar dig som vill ha mer humle och aromatik. Här kan du hitta toner av citrus, tropisk frukt och örter tillsammans med en tydligare beska.

Alkoholfri radler är lätt, frisk och fruktig. Den består av öl blandad med exempelvis lemonad eller citrusdryck och har en svalkande, lättdrucken stil.

Alkoholfri öl till mat

Alkoholfri öl kan vara ett bra alternativ till både vin och annan öl till maten. Kolsyra, beska och maltighet gör att olika ölstilar passar till olika typer av rätter.

En frisk lager fungerar bra till exempelvis pizza, hamburgare, grillat och salta snacks. Veteöl passar fint till fisk, sallader, kyckling och mat med lite hetta.

Pale ale har mer humle och beska och passar därför bra till smakrikare rätter, som grillat, burgare, tacos och kryddstark mat. Radler är lättare och fruktigare i stilen och passar bäst till enklare mat, snacks eller som en svalkande dryck på egen hand.

Vanliga frågor om alkoholfri öl

Är alkoholfri öl helt alkoholfri?

Inte alltid. Alkoholfri öl kan innehålla en mycket liten mängd alkohol. Den exakta alkoholhalten står på respektive produkt.

Hur smakar alkoholfri öl?

Det beror mycket på ölstilen. Alkoholfri lager är ofta frisk och lätt med mild maltighet och beska. Veteöl brukar vara mjukare och fruktigare, medan pale ale ofta har tydligare humle, citrus och beska. Radler är vanligtvis lätt, frisk och fruktig.

Hur görs alkoholfri öl?

Alkoholfri öl kan göras på flera sätt. Bryggeriet kan styra jäsningen så att väldigt lite alkohol bildas, eller brygga ölen först och sedan ta bort alkoholen. Målet är att behålla så mycket som möjligt av ölets smak och arom.